Le Bel AirRestaurant- Crêperie

Le mot du chef

Bienvenue au restaurant Le Bel Air,

Que vous soyez en famille ou entre amis, de passage dans la région pour le travail ou les loisirs, ce sera un plaisir pour moi de vous accueillir.

Vous pourrez déguster une cuisine simple, généreuse avec des menus du terroir ou déguster nos galettes et nos crêpes.

Au plaisir de vous voir ou vous revoir,
Sylviane

Menu du terroir

menu du terroir à 18.90€

Velouté de légumes
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Salade quercyçoise et son aumônière de Rocamadour
ou
Aumônière de fondue de poireaux et st jacques
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Caille farcie sauce au raisin
ou
Blanquette de veau aux girolles
ou
poule farcie façon grand’mère
ou
Hachis parmentier au confit de canard avec sa tranche de foie gras
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Assiette de fromages du pays
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Gâteau à l’ananas
ou
Crème brûlée
ou
Brioche façon pain perdu aux pommes caramélisées accompagnée d’une boule de glace caramel au beurre salé

Menu gourmand

Prix - 26,90€

Potage velouté maison

Foie gras de canard maison
Ou
Salade quercynoise

Cassolette de crevettes
Ou
Coquille St Jacques sauce safranée (selon saison)
ou
Flan d’asperges au saumon fûmé

Confit d’agneau dans son champ de flageolet
Ou
Tournedos rossini dans sa feuille croustillante arrosée de sauce à la cerise
Ou
Bar au beurre rouge

Tartelette à la fourme d’Ambert tiédie bordée de tranches fines de poire fraiche

Moelleux au chocolat
Ou
Crème brûlée
Ou
Verrine d’ananas confit ,miel, vanille et mascarpone

Les menus du terroir et menus gourmand se font sur réservation 8 jours avant.
Appelez-nous au 05 65 10 90 67

Galettes au sarrasin

Galettes simples

Beurre
Œuf
Jambon
Fromage

Galettes composées

Oeuf, fromage
Oeuf, jambon blanc
Oeuf, bacon
Jambon blanc, fromage
Bacon, fromage
Champignon, fromage

La complète : oeuf, jambon blanc, fromage
La provençale : oeuf, jambon blanc, fromage, tomate
La bigoudène : andouille, moutarde à l’ancienne, fromage, salade
La popeye : épinard à la crème, oeuf, fromage, bacon, salade
La flamiche : fondue de poireaux, lardons, oeuf, salade
La forestière : champignons, lardons, fromage, salade
L’auvergnate : fromage, coulis de tomates, oignons, saucisse d’Auvergne
La bolognaise : fromage, oeuf, bolognaise maison
La fromagère :Cantal, Bleu d’Auvergne, Cabécou

La Formule complète - 9,90€

1 galette complète -1 crêpe au sucre - 25cl de cidre ou vin rosé

Crêpes de froment

Les classiques

Sucre
Beurre, sucre
Confiture
Chocolat,amandes
Nutella

Les flambées

Calvados
Rhum
Cointreau
Grand-marnier

Les gourmandes

La Bel Air : caramel au beurre salé, 2 boules de glace caramel au beurre salé
La Normande : pomme caramélisée flambée au calva, glace à la pomme
La Suzette : beurre d’orange flambée au Grand Marnier
L’Anglaise : marmelade d’orange flambée au Grand Marnier
La Mikado : 2 boules chocolat blanc, chocolat chaud, mikado, chantilly
L’After Heihgt : chocolat chaud, 2 boules chocolat menthe
L’Andalouse : chocolat chaud+2 boules glace à l’orange
L’Antillaise : chocolat chaud ,banane,raisin de corinthe, flambée au rhum

Les jours d’ouverture

Menu de la semaine

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi pour le service du midi

Menus à thèmes et crêperie

Tous les vendredis soirs et samedi soirs. Menus à thèmes sur réservation au : 05 65 10 90 67

Menus du dimanche

Les menus du terroir et menus gourmand sont servis le dimanche midi sur réservation 8 jours avant au : 05 65 10 90 67

Femeture

Votre restaurant Le Bel Air est fermé le samedi midi et le lundi soir.

Nos prestations

Repas festif jusqu’à 25 convives

sur réservation - tél : 05 65 10 90 67

L’élaboration du menu se fera selon vos souhaits

Repas de fête
Repas d’anniversaire
Repas de famille

Galerie photos

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